話題:お寿司
「江戸時代は鮪(マグロ)のトロの部分を捨てていた」と言うのは「長嶋茂雄さんが巨人に入団して最初にキャッチボールした相手はジャイアント馬場さん」と言うのと同じぐらい有名な話ですが…
正直、もったいない事この上ない。今にも、“もったいないオバケ”が出て来そうです。
その理由は概ね二つだそうで、一つには、脂っぽい物を食べる習慣が当時の人々にはあまり無かった事。もう一つは、冷凍などの保存技術が未発達なせいで脂の多いトロは腐りやすく取扱いが難しかった事。
江戸時代の有名なことわざに「となりのトロは青く見える」と言うのがありますが、これは恐らく、トロが腐りかかっている様子を表したものでしょう。当時の街道に「車の窓からトロをポイ捨てするのは犯罪です」と言う立て札が無数に立てられていた事からも、いかに当時の人々がトロを捨てまくっていたのかを伺い知る事が出来ます。
また、捨ててあるトロを食べた人が食あたりを起こした事から「トロは当たる」という風評が生まれ、それが伝播して行く過程で「ロトは当たる」と変化し現在の“ロトくじ”になったという説もあります。と言うか…たった今、思いつきで言ってみました。
他にも、捨てられたトロの怨念を鎮める為の儀式で使われた楽器がトロンボーンであるとか、トロの廃棄処分係の末裔こそドロンジョ様であるとか、トロを由来とする言葉はたくさんあるそうです。
それはさて置き。兎にも角にも、“もったいない”の一言に尽きます。現代におけるトロの価値には計り知れないものがあります。事実、お給料を金ではなくトロで支払っている会社は当たり前のように存在していますし。
《続きは追記からどうぞ♪》
トロを思う度、私の妄想は果てしなく広がってゆきます。
タイムマシンで江戸時代へ飛び、トロというトロを全てタダで貰って帰りたい。ダダイズムならぬタダイズムです。
これでもうトロに困る事はありません。トロ三昧。トロづくし。
普通に刺身で食べるも良し、炙って食べるも良し、煮て焼いて食ってそれを木の葉でちょいと隠すも良し。トロ食べ放題飲み放題がここに実現。そのバリエーションも実に豊富です。
例えば、パーティでリッツ(クラッカー)の上に載せれば高級感が出ます。ショートケーキでイチゴの代わりにトロをトッピングするのも素敵なアイデアです。三色ソフトクリームの一色をネギトロにすれば更にコクが増すはず。
ここまで来ると、用途は必ずしも食用に限りません。
ネギトロを歯磨き粉の代わりにチューブに詰めて使うのも良いでしょう。柵取りせずブロックのまま枕として使用すれば、安眠は約束されたも同然です。名字を彫って表札として使うのも有りだと思います。
他にも……名刺(薄切り)、レゴブロック(角切り)、靴の中敷き(お好みの厚さで柵取り)、本の栞(超薄切り)……など、使い途は、ほぼ無限大です。
トロさえあれば、他の物は何も要らないのではないか?そんな風に思えてしまいます。
そんなこんなでありますので、皆様も、タイムマシンが開発された時の為に、今から画期的なトロの使い途を考えておかれては如何でしょうか。
それにしても…
一つの記事の中で、これだけ“トロ”という言葉を使ったのは初めてです。
では…小腹が空いたので残り物のカッパ巻きでも食べて寝ます(笑)♪
〜おしまい〜。
(注)本文中における「クロマティ」は“クロマグロの紅茶”という意味ではありません。
冴えてるなあーー!(*≧∀≦*)
湯水のごとくトロが溢れ出している(笑)
世界トロ大図鑑を作りたい気分だわ♪
トロツキーとトロイの木馬と心情のトロは、長さの都合でカットしたという裏話が実はあるので、このコメントでそこの部分が補完されて気がする。お陰で何かスッキリした。有り難い♪(*´∇`*)
メトロポリタン…は斬新だった!(笑)ヾ(*T▽T*)
複合技だもんな〜♪いやあ、なかなか高度だわ♪
で…トロのグラデーションに着目したのもさすが。
家具の木目を見るような楽しみがあるよね♪( 〃▽〃)
巡る杯〜ト〜ロ〜刺〜して〜♪
トロの怨念
に笑っちゃった!O(>▽<)Oあんまり怖くなさそう(笑)ちなみに『蟹の精霊』にお祈りするというのは本当にあるそうだ。旅館、旅行関係者が商売繁盛を祈願するというV(☆o☆)V
トロのレゴブロック(冷凍に限る)はカマクラの中でやると清潔だし楽しそう♪微妙な赤味のグラデーションを活かした美しいお城造りに専念したい♪ヽ(^o^)丿
自分の心情をトロする・・内に秘めた想いが
大きければ大きいほど口から出てくるトロがデッカくなる!!
トロイの木馬・・こちらの総工費も高くつきそうだV(☆o☆)V
メトロポリタンミュージアム・・言わずと知れた世界中のトロが集まる美術館。併設されているレストランでナポリタンを注文すると、トロがふんだんにトッピングされたナポリタンが出てくる。信じるか信じないかは貴方次第です・・
ムーミントロール・・キャラ弁ならぬキャラ寿司!!しかし赤いムーミンはアリなのだろうか??
【寿司屋の大将】
そ〜いやあのボルシェヴィキの革命家もトロ好きー!って言ってたっけなあ・・革命家と言やぁトロの粕漬けが好きなお客さんもいたねぇ、そうそう粕トロ議長!だけどホラ、あの人は全然ダメだったわけよ。体質的に受け付けねぇんだろうねえ〜腹下して舌打ちしてたね。名前は・・何て言ったかなあ〜ああ、思い出した
チェ・下腹
特殊現象調査隊♯3864[おまわりさん]
なんか、サメってどうしてもジョーズのイメージがありますからね〜♪ 食べるというより食べられるイメージと言うか…(笑)(/▽\)♪
アンモニアが防腐剤…なるほどです♪
こちらもごくごく稀にサメの肉が店頭に並ぶ事ありますけど、刺身は食べた事ないです。一度食べてみたい♪( 〃▽〃)
サメ肉がメジャーな食材になる日、もしかしたら来るかも♪へ(^^へ)
トロを相手の足元に叩きつけて一言…
「持ってけトロ棒ーー!」(/^^)/⌒●~*
それにしても、トロロンダリングって(笑)ヾ(*T▽T*)
なんか、ドロロンえん魔くん みたいな♪
う〜む…ますます広がるトロ世界(笑)
ほんと何でカタカナなのでしょう?(笑)ヾ(*T▽T*)
たまに平仮名で書く場合もありますけど、片仮名でトロと書く事の方が圧倒的に多いですもんね♪
しかし…一人で73皿も凄いですけど、三人で割っても一人あたま24皿以上…しかも30分で(笑) 十分凄いと思いますヽ(・∀・)ノ 江戸時代へ行ったら“噂の三人衆”となるに違いない(笑)ヾ(*T▽T*)
含まれるアンモニアが防腐剤の役割をしているそうで(故に古くなるとかなり臭い)、ウチの周辺地域(山中)ではほぼ唯一と言える“刺身でも喰える海のお魚”だったとか。
トロ同様に、いつかサメ肉も世間的に評価される日が来るのでしょうか……。
−−“人喰い鮫”って単語が有る限りには無理なのかも(笑)。
現トロ強盗とかトロロンダリングとか
かわいいトロには旅をさせろとか←違う
(゜o゜)\(-_-)
よし タイムマシンがみつかったら 我が家の3人を 送り込みますじゃ!
!(^^)!
今日テレビ番組で「30分寿司食べバトル」を見ていた3人
テレビの4人の中の3位4位の食べる量は少ない!
自分達の方が食べられる!
と怒っていましたが
1位の人は 30分で73皿だったので 自分達の3人分だぁ!と妙な感想を述べておりましたです♪
トロ って何故カタカナなのでしょうか