虧月ノ檻

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日の夕飯は友人から貰った筍で筍カレー。

筍は出汁で含め煮にして薄い下味を付け、その出汁じるでカレールーを伸ばしたので、香辛料の中にほんのりと出汁が香る和風な仕上がりになった。
それにしても、新鮮な筍だとカレーにも風味が負けないんだな。
筍自体も味を付けるのに煮ており、あまり煮なくて良いので食感も抜群だ。
これも生の筍を手に入れた時の定番にしたい。

話題:スイーツ

前にかわまちてらすを訪れた際、見掛けた時からずっと食べたかったメロンソフトを遂に食べてきた。
２分の１カットしたメロンにソフトクリームが鎮座するインパクトのある見た目だが、土台になっているメロンが兎に角甘くてジューシー。
某コンビニの果実氷メロンのように量があるので途中で飽きるかと思ったが、溢れる果汁と果肉の柔らかさのお陰か最後まで美味しく食べる事が出来た。

因みに安倍元首相も食べたそうで、販売店の人が『ちょっとした自慢です』と教えてくれた。
確かに店内にはメロン持って、良い笑顔を浮かべている写真が飾ってあった。

贅沢気分を手軽に感じられるし何より美味しいので、かわまちてらすに来た際には食べるのをお勧めする。
此処にある酒屋の紫米甘酒の次に推したい。

話題:昼ご飯

糀カレーの店に行ったのだがコロナ禍の影響か、カレーのメニューが少なかったので現在開催中のどんぶり祭りメニューの台湾油まぜ丼を食べてきた。

今まで台湾混ぜそばは何度か食べたが、混ぜご飯は何気に初めてだ。
油まぜ丼なので別容器の背脂をお好みで混ぜるそう。
そんなにコッテリとさせたくはなかったので、スプーン二掬い程を掛けて遠慮無く掻き混ぜて頂いた。
背脂を混ぜるとコクが出て美味しいが、やや油っぽさが口に残ってしまうので個人的にはかけない方が良かったかも知れない。
とはいえ、今まで食べた台湾混ぜ〇〇と違い、香辛料が効いた本格的な味でとても美味しかった。
次に食べる機会があれば、激辛味の背脂無しで食べたい。

話題:ゲーム

腰が大分良くなってきたので、満を辞してフィットボクシングに手をつけた。
注文したは良いが手元に届いた頃にはヘルニアで動けなかった為、パッケージが視界に入る度に歯噛みしていたが漸く出来るので嬉しいったらない。
因みにインストラクターはベルナルド一択。
体型がジムでファイトアタックproのレッスンをやっているマッチョインストラクターに近いので何か落ち着くし、何よりも中の人がバトーさんなのが大きい。

取り敢えずフリーで初級を一通りやってみたのだが、なかなか面白い。
個人的にリングフィットよりもフィットボクシングの方が性に合っていると思う。
ジムで格闘技レッスンを受けていて、ゲーム内の動きに身体が慣れているのもあるが、格闘技のような攻めの動作はやっていて爽快感があって良い。
久々のパンチやフック、アッパーの動作やダッキングからのアッパーはなまり切った筋肉に良い刺激になった。

ただ、ジムで同じようなレッスンを受けていたのでノーミスでイケると思っていたら、レビュー通りダッキングやウィービングが反応せず怒涛のミス判定。
動きは出来ている筈なのだが、タイミング良く動いてもちょっとした動作のブレで反応しないようだ。判定が割とシビアかも。
一応、設定で動作の一部をオートにする事も可能なようだが、意地でも自分の動きのみでクリアしたいところだ。
コツを掴まねばならない。

それにしても、ヘルニアをやって約一ヶ月運動しなかった割には案外動けるもんだな。
30分くらいやったらへばるかと思っていたが１時間くらいやっても平気なので思いの外、体力は落ちていないようだ。
まぁ初級だからぬるいのかも知れないが、まだやれそうだ。
とは云え、調子に乗っているとぶり返しそうなので良い感じに汗をかいたところで終了。
まだ体調が万全とは云えないので、初級で暫く体を慣らしてしてから中級に手を出そう。

話題:うちごはん＊.ﾟ

友人から大量に筍を貰ったのだが、たまには煮物や炊き込みご飯ではないものを作ろうと思い、かなり前に作ったレンジ焼売のレシピを参考に筍焼売を作ってみた。
甘辛く味付けして刻んだ筍をタネに混ぜたが、シャキシャキした歯応えと筍の仄かなえぐみと香りがして美味しかった。
新鮮な筍が手に入った時の定番料理にしよう。