今日は休み。
息子は夕焼けからの出勤。
てコトはお昼ご飯用意しなきゃじゃん。
なので、10時過ぎに近所のスーパーに買い物に行きました。
冷蔵庫の食材も少なくなってきたし、買い出しですな。
平日なら、歩いて5分ちょいを車で行くんだけど、日曜日は混むので、歩きで。
今日の夕飯はビーフストロガノフの予定。
牛肉、マッシュルーム、玉ねぎ買って、向こう1週間分のお肉類、野菜、その他を購入。
お昼ご飯、作るのめんどくさいから、お弁当コーナーへ。
ふと見ると、ガパオライス&デミハンバーグ弁当ってのがある。
そー言えば、いつかお嬢がガパオライス作ってくれたとき、息子は「うまい!」って絶賛し、おかわりまでしてたなぁ。
で、2個買ってきました。
帰ってきて、「お昼、お弁当買ってきたけど、食べよう」
「何弁当?」
「ガパオライス」
「絶対いらないヤツじゃん」
なんですと〜
「タイ料理、嫌いなんだけど。」
マジか!
じゃ、あの時、うまそうに食ってたのは?
で、結局、冷凍の家系ラーメン食ってるし。
弁当2個買ってきちゃったし、私のお昼ご飯で、1個は消費したけどさ。
今日の夕飯はビーフストロガノフの予定だったけど、明日にして、夜もガパオライス弁当食べましょう。
明日は仕事なので、帰ってきてから作るのはしんどいので、今日のうちに作っておきました。
冷めたら冷蔵庫に入れとこう。
で、私は今から夕飯。
2食続いてガパオライス〜。
まぁまぁ美味しいからいいけどさ。
息子の夕飯は…。
きんぴらごぼう作ったし、キュウリのぬか漬けあるし、あとは適当に食べてもらいましょう。
それにしても、ガパオライス嫌いだったとはね〜。
あの時はお嬢が作ったから食べたのかしら。