話題:今日の夕ご飯
ピラフ、クラムチャウダー、大根フライ。
この大根フライは昨日鉄腕ダッシュでやってたやつです。
大根を5ミリの輪切りにしてハムを挟んでパン粉の衣を付けて揚げるのです。
想像以上に美味しかった*´`*
ハムはカリッとして大根はジューシーで絶妙な組み合わせです。
結構ボリュームあったのに中身は大根だからたくさん食べれました。
うまかった。
また作ろうー。
今日は利用者さん結構たくさん来られて良かったです。
まだゴホゴホ言ってる人も居たけどやっぱり人数が多い方がいいな。
元気な姿を見られてホッとしました。
明日もたくさん来れますように…。