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炊き込みご飯、白いご飯、どっちが好き? 参加中
秋になり美味しいものが店に並んでいます。
毎年、実家にはこの時期は栗が届きます。みんなで硬い殻を剥いて、栗の炊き込みご飯にしたものでした。
炊き込みご飯と言えば、季節により小豆やエンドウ豆、山菜などでも作りました。
一方、熱いご飯だけを頂くのもいいですね。胡麻と青海苔、ちりめんじゃこを一緒にしたものをふりかけて食べてもいいですよ。
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最近、アクセス数が異常なので、スマホからのみ閲覧を許可しています。20230902 2010年から書いています。消しながら書いているため、今あるものは「消え残り」です。
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俵型よりも三角形の方に馴染んでいます。両手で握る場合にはその形に作りやすかったためです。更に焦がしたりもしていました。
ブログネタ:レンタル(彼氏、彼女)利用したい? 参加中
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