→per:雨園雷多様
2020-1-26 19:41
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>雨園雷多様
前に調べたんですけど、関東と関西で違うらしいですよ。関東はお汁粉は汁が有る物、善哉は汁が無い物と区別していまして、関西はこし餡を使った物がお汁粉で、粒餡を使った物を善哉と呼んでいるそうです。
何方にしても、”小豆を砂糖で似た物に餅や白玉を入れた物”という所と、とても美味しい事は変わらないですけどね♪
前に調べたんですけど、関東と関西で違うらしいですよ。関東はお汁粉は汁が有る物、善哉は汁が無い物と区別していまして、関西はこし餡を使った物がお汁粉で、粒餡を使った物を善哉と呼んでいるそうです。
何方にしても、”小豆を砂糖で似た物に餅や白玉を入れた物”という所と、とても美味しい事は変わらないですけどね♪
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