今日はお母さんと妹はサッカーの試合見に行って、お父さんは友達と焼肉行って、お兄ちゃんはイギリス行ってるので
一人でした
ゆっくり起床してオムライスチンして食べて
昼からアップルパイ焼きました
なんか法要のお供えでりんごが大量にあったので
「アップルパイを作ろう!」
ってなりました。笑
りんごの皮むきが非常に面倒でした。(うちにピーラーがないので
笑)
がんばって包丁でむきました。
それでお鍋にいちょう切りにしたりんごとお砂糖とバターをいれて煮込みました*
このりんごがおいしくってかなりつまみ食いしました
笑
それで冷凍のパイシートをのばしてパイ皿にひいてりんごをのせてオーブンで焼きました
そしたら!
だんだんふくれあがってきて
これ失敗か?
って思いましたが、なんとかできました
すごくテンションあがって友達にメールしたり、某方に電話したり
笑
こんなにおいしくできたらりんごも本望でしょ!笑
何だかんだ楽しい一日でした
今から飲み会ですけどね
笑