こんばんは〜


今日は、先日に買った若いメロンをわさび甘酢漬けにしましました。
渋みもなく、美味しいという話を聞いたので自分でもチャレンジしてみました(笑)

この時期ぐらいにしか若いメロンって置かれてないのね(*^∇^*)

普段は、果物として食べないから何か新鮮さがあります…

次に…

ハバネロ醤油を作りました。

ハバネロ醤油は調味料です


主に麻婆豆腐に生かそうと、静かに企み中の隗斗(o｀∀´o)ｳﾌﾌｯ