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早めの年越し蕎麦

こんばんは

今日で26歳を迎えた隗斗です!!!

毎年、お節料理を作るのですが今年は作らなかったです。
理由は仕事があるから…

その代わり…年越し蕎麦は作りました


早めに召し上がった天ぷら蕎麦

クリスマスプチオードブル

こんばんは

沖縄は生憎の雨で御座います。
クリスマスなのに…

寒いですねぇ(´・ω・`)


さて、今日の我が家の夕食はプチオードブルです(笑)


頑張りました

何たって…
ローストビーフ!!!

買い物行って、作られているのを見たのですが生肉と値段が然程変わらないなら…断然に自分で作った方が安いと思い立った隗斗さん。

一瞬だけ、一瞬だけよ…。
鶏丸一匹を見て眉をひそめたさ(^-^;

店の女の子が『鶏丸一匹をお願いします』と言っていたから、やってやろうかなぁと思った訳です。
しかし、我が家のレンジでは無理だ。

強行手段に出なくって正解です(苦笑い)

寒いですねぇ

今日から寒波が降りてきて、寒い日々が続くと昨日のニュースで言っていました。
昨日は仕事お休みだったので早めに寝たのですが…

朝方、寒さで目を覚ましました(>_<)

冬生まれなのに…
寒いの苦手ぇぇ!!!

あぁ、沖縄の気候に慣れると寒いですね。
羽毛布団から出たくない。

とも言ってられず、掃除しなきゃなんですよね

サンちゃんは洋服が置かれている場所に寝ていて…
ココたんは敷き布団の上に寝ているので畳むのを諦めますε=┏(; ̄▽ ̄)┛

とりあえず、テレビがある部屋を掃除しなきゃな。
床拭きもしなきゃだけど…←


寒い日こそ、身体動かさないとヤバいですよね。

アハハハ…(遠い目)

環境

十月から環境が変わり、慌ただしい日々を送っていて。
ツイッターで呟いていても、知人のツイートとかを気付かないのが殆ど。
メールとかも…仕事上の物が多く、中々メール出来てない状態。

はぁぁ…

急激に環境変わると大変だな。

土いじりとかも、ゆっくりしたい。料理もじっくりやりたい(>_<)

けど、今は無理

来年は余裕持っていきたいなぁ…


野菜たっぷりスープ

ふぁぁ…

今日は寒いですね。
沖縄は14℃だそうです。

仕事から帰る時に家に鍵を忘れた事に気付き、ダーリンが起きるまで約二時間…外で待っていた隗斗です!!!←

寒かったぁ(>_<)


そんな昨日の夕食は、ボリューム満点な割にはヘルシーな丼物と野菜たっぷりのスープです(笑)

野菜たっぷりと言っても…

チンゲン菜・キャベツ・人参・椎茸・すりおろし生姜だけですが…。
作る時により入れる野菜が違います。


昨日の夕食〜

☆鶏飯丼

☆野菜たっぷりスープ


鶏飯丼は、干し椎茸を水で戻している間に卵焼きを作り、錦糸卵に。
鶏肉は皮を取り、皿に入れ。ネギ(青い部分)と生姜を入れてレンジで蒸します。
本当は絹さやを入れるのですが、絹さや高いので…隗斗宅はほうれん草を使いました(笑)
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