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思い出の料理。

酵素風呂をしていると、ガンの方と親しくなることもあります。

もうずいぶん前になりますが、治ったら食べにいきたいねと話していた食べ物がありました。


明石焼きです。


調度、他のお客様から美味しい明石焼きを出してくれるお店情報を聞いたので、行きたいね〜って。
ガンの方は色々と制限されてしまうので、良くなったらっていう目標のひとつとして楽しみを持つのは大事。

残念ながらその方は亡くなられたのですが…

まぁ…

抗がん剤をしながらでは、酵素風呂の効果を充分に発揮できないのだと、確信持つ出来事ではありました。


それから暫くして、教えてもらったお店に一人で食べにいったのですが、その後も連れを伴ったりポツポツ寄らせてもらっています。


今日は以前から気になっていた三田のプレミアム・アウトレットに出掛けたのですが、美味しい明石焼きを出してくれるお店がありまして、大変暖まりました。外は風が強めだったので、体が冷えていた分、すっごくポッかポカになりました。なんちゃって明石焼きを出す店の方が多い中で、まさかここでこんなハイクオリティを打ち出してくれるお店と出会えるなんて…!良かったら、皆様も是非ご賞味くださいませ。


…美味しい明石焼きを食べると思い出す、すこしほろ苦い思い出です。
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