心穏やかに

昨日の大荒れ…
今日は薄曇りで雨は降らなかったけど
どんよりな１日でした


話題:今日の晩御飯



＊ハンバーグ
＊冷や奴
＊キムチ


久し振りにハンバーグ
作りました♪
張り切ってチーズ入りの卵のせ♪

たまには作ってと言われていたので頑張った!!
冷蔵庫にプロセスチーズ
のびないのしか無かったから目玉焼きをのせました(笑)
付け合わせはブロッコリー
今日のソースはケチャップとウスターソースと顆粒コンソメ 酒を加えてハンバーグに絡めました

副菜はちょっと
簡単にしちゃいました

キムチがちょっと酸っぱくなりはじめていたのでニラを足してごま油で炒めてみました


相棒のテンションの高さが嬉しい食卓になりました♪


今日も完食
ありがとうね

今日は梅雨らしい一日雨でした
ちょっと薄暗い感じもたまにはいいね〜


話題:今日の晩御飯



＊西京焼き
＊ゴマ味噌和え
＊サラダ


今日のお魚はムツです
冷凍で買った魚だけど半解凍で半日味噌に漬けて
焼きました
全解凍してからより好みのあんばいの味と脂加減になったような気がする

焼き色も丁度良かった♪


和え物は
小松菜 つきこん 人参 油揚げを使いました

今日は味噌が重なったから
ゴマを半分切りゴマにしてみました


サラダは
水菜 サニーレタス 少し残ってたキャベツの千切り 人参 新玉にオリーブ油で揚げたジャコを乗せました


今日は珍しく
お姑さんも同じ献立にしました

最近…
面倒臭くなったのか
色々言われたり 味直しされる事がへりました♪

後もう少ししたら
二軒分のご飯作らなくて済むようになるかも
ちょっと期待してます！


今日も完食
ありがとうね

昼間に比べると
やっぱり夜は風が出て気持ちいいです
関東ではゲリラ豪雨などの所もあるようですが…
降りそうで降らない私の頭の上なんですね〜


話題:今日の晩御飯



＊豚肉のソース焼き
＊揚げ茄子
＊冷やしトマト


今日の主菜は「まかない君2」と言うコミックを参考に作ってみました！

豚肉を中濃ソースと酒とマスタードで炒めた物で
冷蔵庫にあったのが粒マスタードだったからそれを使ったんだけど
めちゃくちゃ美味しかったです♪
付け合わせもソースと言ったらキャベツでしょうと言う事でこれも当たりでした

マスタードを多めと書いてあっておっかなびっくりだったけど本当に辛さよりも風味が勝るおかずになりました♪


揚げ茄子もトマトも
家庭菜園からの恵みです

今日の食卓は
新発見の味でした

完食ありがとうね

今日も天気は気まぐれで短時間で数回の雷…
もちろん家中の電気は毎回の事ながら消して回りました〜(笑)
この時間は静かなもんです


話題:今日の晩御飯



＊餃子
＊卵炒め
＊胡瓜の和え物


餃子は
今日も大きさがバラバラだ〜
白菜が無かったからキャベツを沢山入れちゃいました
付け合わせの紅生姜は今夜もナイスです！


卵炒めは
アスパラガス ソーセージと卵です
黒胡椒とマヨネーズで味付けしてますよ♪


和え物は
板ズリした胡瓜を棒切りにしてごま油と塩で和えたものです

冷蔵庫で冷え冷えにしたのが好きですなぁ〜


今日も完食
ありがとうね

今日は朝から雨で
１日寒かった…
親子で朝から長袖シャツにするか上着を羽織るかで悩みました
シャツとか言われたら泣いてた←恒例の衣替え後の後悔…


話題:今日の晩御飯



＊味御飯
＊ポトフ
＊メロン


味御飯は
あかん飯だよ〜
炊飯器に残っていたご飯に
ベーコンと市販のトマトふりかけとにんにくふりかけと酒を入れて混ぜて再加熱しました
温泉卵とあさつきを乗せてあります！

最近見つけたトマトふりかけ
かなりのお気に入りです
ベーコンを使ったから
ちょっと臭みを抑えるためににんにくふりかけも使ったけど
本当に好みの万能ふりかけ♪


ポトフは
今日寒かったので作りました
ポトフを沢山食べるための今日の献立(笑)

新じゃが 新玉 人参 ソーセージ パセリ
かなりシンプル！

今日も新じゃがゴロゴロざんす♪

いい加減お腹が張ります…


メロンは
赤肉クイーンシー
甘いのにシャクシャク
トロケるのも良いけどしっかり瓜っぽいのも好きですなぁ〜


今日も完食
ありがとうね