No name

よもぎ、玄米とゆう言葉にひかれて買いました( ^ω^ )

袋を開けるとよもぎのいい香り♪

表面はペタペタ、生地はしっとりしていて、中には程よい甘さのつぶあんが入ってます

これ1個で379kcalです

菓子パン食べるのはケーキ食べるのと同じってダイエットのサイトに書いてあったなぁ^_^;

でも美味しいから食べてしまう
たまにならいいよね？

話題:パン

プレーンな蒸しパンの上白糖を黒砂糖に変えて作ってみました

上白糖よりも深いコクがあって、甘みと香りが強い気がします( ^ω^ )

粉末の黒砂糖を使ったのですが、振るわなかったので少し固まりになってた(^_^;)

でも美味しかったよ！

グラシンケースに蒸しパンの生地がくっつくのが地味に気になる…

高くてもシリコン加工されてるやつ買おうかなぁ( ´ ▽ ` )

話題:お菓子作り

※暗いかも…


話題:ひとりごと

昨日、注文していた製菓材料が届いたので、早速米粉の蒸しパンを作りました

レシピの写真とまったく同じように、綺麗に割れてよかった〜( ^ω^ )

米粉は吸水性が高いらしく、しっとりもっちりとした仕上がりになるそうです

たしかに1個が重い(笑)

今度は米粉と小麦粉で2種類作って、食べ比べしてみたいな〜♪

話題:お菓子作り