2024-5-8 12:42

スポンサーサイト



この広告は30日以上更新がないブログに表示されます。
2013-12-5 12:52

料理というには・・・

話題:手作り料理

おこがましいかもしれませんが、最近ゆずが大量にやって来たので柚子味噌を作ってみました！！

ちゃんと柚子凍らせて皮もシャカシャカ擦ってから入れたんで柚子の風味がいい具合にたって良い出来でした！！(ノ∀｀*)★★

ただ、伸ばすのに酒を大量に入ってしまったので味を調整するのに一苦労しましたけどね・・・(´・ω・`)

酒って思った以上にしょっぱいんです！！( ノД`)…

これから焼おにぎりしたり、野菜につけたり、調味料のひとつで使ったり活用していこうと計画中です！！

前の記事へ 次の記事へ