今度は先週のことですが、バナナケーキを作りました。
中にチョコレートを混ぜ込んだのが大好きなのですが、刻んで混ぜ込むのがちょっと面倒だったので、中に板チョコを割って入れました。
上にはかぼちゃの種を載せてみました。

パウンド型も作りましたが、写真は旦那さんの好きな小さいマドレーヌ型の。
しっとりしているより、よーく焼けている方が好きらしいです。

旦那さんの職場と、実家へも持って行きました。
妹たちもバナナケーキ好きみたいで、すぐに食べてしまったそうです。
うれしいな

今週は、旦那さんがしばらく前から楽しみにしているクッキー、来週はまたスイートポテトを作る予定です。


話題:手作りお菓子