必殺のカニ

現在では、蟹を買うのに専門の店まで出向く必要はありません。


蟹通販を利用して活蟹やポーションタイプなど、色々な蟹を取り寄せることが可能です。


蟹通販は大変便利なので私もよく利用しています。


でも、便利な反面、悩みの種もあります。


なにせ、蟹通販の業者は大変多く、サービスの質もピンからキリまでですから、気を付けて選ばないと「ハズレ」を引いてしまいます。


どこで買ってもいいというものではありません。


新鮮な蟹を買うには、「産地直送」を明記している業者に絞って探しましょう。


どの業者から買うかで、味わいは大きく違うものになるのですから。


通販でのズワイガニ購入の際には、ぜひ、訳あり商品のチェックをしてください。


なぜなら、訳ありと言っても味に変わりはないからです。


だいたいはサイズが基準外の品か、食用に差し支えない程度の傷物ですので、味に問題はないものばかりです。


時には、通販限定の激安価格になっています。


限定品で大量購入できないこともあるようですが、訳あり商品をねらっていくのが通販上手の買い物だといえます。


かには食用だけでも数え切れない種類があり、みんなに知られているのはタラバガニかと思います。


そして毛蟹を思い浮かべる方も多く、新鮮であるほど硬い毛が密集していて、新鮮であるほど硬い毛が密集していて、お好きな人にはたまりません。


味ならズワイガニが一番、といわれるくらいなくてはならない存在です。


もちろん産地によっても味は異なり、それぞれに好きな方がいます。


紅ズワイガニは、安いが味は今ひとつ、と、かにに詳しい方が言うのですがそれは言い過ぎでしょう。


紅ズワイガニの当たりはなく大したことはなかったとすればおいしい紅ズワイガニを味わったことがないだけだと思います。


新鮮な紅ズワイガニは、それはもうみんながおいしさを認めます。


新鮮でないとおいしくないのも事実でおいしいものを食べるのは難しいのです。