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ぶり大根


話題:今日の晩御飯

この前の晩御飯。

毎度お馴染みぶり大根(笑)

今日の晩御飯は餃子とコロッケでした(´`*)

最近手抜きばっかだから載せられる写真少ないわ(笑)

手羽もと煮と野菜炒


話題:今日の晩御飯

今日の晩御飯。

手羽もと煮は醤油砂糖みりん少々酒出汁の素で適当に。
若干肉じゃがww

もう一品はキャベツ1/4使った野菜炒めww
あと味噌汁。

追記は体調不良な感じw
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手羽もと煮と餃子


話題:今日の晩御飯

今日の晩御飯。

手羽もと煮は醤油50
出汁50
酒40 砂糖小さじ1
水 ひたるくらい
まぁ相変わらずの適当。

大根手羽もと人参茄子を圧力二回ぐつぐつ。
普通にうまかったです。

餃子
椎茸エリンギ長ネギ人参をみじん切り
野菜と同じ位の鶏挽き肉を混ぜて塩胡椒とごま油醤油を混ぜ混ぜ。
餃子の皮に包んで焼く。
水を足して暫く蒸し焼きにした後小麦粉を溶かした水を足して出来上がり。

何個かだけ昨日の鮭解して入れたけど俺は普通のが好き。
驚くくらい普通にうまかったですww

後は茹でたもやしとキュウリのサラダと具だくさん味噌汁。

今日は友達と出掛ける予定が友達の急な予定によりなくなったのでダラダラしてました。
他人と多人数への苦手意識をなんとかしたいなと思う。
あとあるSNSのゲームで同じ人にしつこく攻撃されててマジむかつきます。

おやすみー

豚と野菜の炒め煮


話題:今日の晩御飯

今日の晩御飯。

炒め煮。
茄子 半月薄切り
大根ピーマン玉ねぎキャベツ ざく切り
豚肉を油で炒め野菜を炒める。

味付け
砂糖:1 出汁の素:2
醤油:3 水:2
まぁ適当に。
ひたひたくらいで蓋して水分飛んだら炒めて出来上がり。
旨いです。

後は鮭のバター焼き。
それとキャベツともやしを茹でてキュウリ切ったサラダと茄子長ネギ玉ねぎの味噌汁、冷や奴でした。

俺もそろそろ食べます。
疲れて休憩してた(・ω・`)

明日は友達と会う約束を今日したので暑いけど行くww
デュラ漫画2巻持っていってくる(^^)

この前一巻見せたら布教成功して原作買ったらしいからね(^w^)

…右手が酷い手荒れですww
指の股が痛いよー
ピリピリするー
いただきまーす。

鮭と筍の煮物


話題:今日の晩御飯

今日の晩御飯。
筍を半月切りにして戻した乾燥ワカメと圧力鍋へ。
砂糖醤油酒みりんだしの元を適当に。
二回目は例のごとく微妙な角のある味でしたww

味噌汁はキャベツや茄子、ワカメ椎茸で具だくさんにしてみました。

鮭は塩鮭を魚焼きグリルで焼いたんですが初めて使ったからか楽だけどよくわかりませんでした(・ω・`)

鮭の油に引火してファイヤーが上がりましたww
ビビったww火柱ww
すぐ消えて良かったww

末っ子「!どしたの!」
俺「…んーん、別に?」
へらりと笑って火を消した。勿論引きつり笑いww

後は麻婆豆腐と椎茸と茄子のグリルで焼いたの。
よし、父さんが食べたら食べよう。

因みに19日の晩御飯は冷麺。


キュウリ千切りに卵を薄焼きにして細切り。
んで豚肉を茹でて氷水に潜らせたやつを乗せて完成(^^)


後で気力あれば日記書きますねww
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