話題:調味料(スパイス/香辛料/ドレッシング/ソース)

いつだったかYouTubeを見ておったら、カンタン酢を使った料理の動画が出てきた

鶏のモモ肉をフライパンで焼いて、カンタン酢をかけるだけで美味しいおかずが出来ますよってな内容の

ちょっくらやってみようかなと思って、鶏モモ肉とカンタン酢を買ってきた

明日早く起きたらやってみようと思ってるんだけど、この時間まで布団に入ってないなら、ちょっと難しいかも

小料理屋が元の夜の時間帯に営業することになり、手伝いに行っていた嫁ちゃまも夜に入るようになっちゃって

迎えに行かなくちゃいけないのだな

超オネムなのに、早く連絡くれ〜



今ちょっとカンタン酢ナメてみた

強烈な酢酸の味はしなくて、甘いジュースを薄めたみたいな味だった

これじゃ眠気をぶっ飛ばせない

でも料理には重宝しそう

普通のお酢からでも作れなくはない味だけど、成分がどれも尖ってないから、料理がマイルドに仕上がりそう・・・でござる

では、出動!

(メンドクセエナ・・・)