話題:今日の夕ご飯
牛丼、キャベツと玉ねぎ、えのきの味噌汁。
今日は大雪
積もってはないんだけど、吹雪
帰れるか心配だったけど、地面はびちょびちょで、山は積もってた
クリスマスみたいだねぇ
って 山見ながら親友がポツリ言って。
外みたら ホントにツリーみたいだった
明日は暖かくなるみたい
雪も最後かな
話題:レシピ
から揚げサラダのレシピで〜す
これは オイシイ
から揚げは 塩胡椒、酒、醤油、ニンニク、片栗粉で味付けして揚げます
ボールでグリグリ
っとまぜちゃって下さい
から揚げでも カリカリ焼いた豚バラでも 鯖や白身魚を揚げたのでも 美味しい
サラダは
キュウリ、カイワレ大根、トマト、レタス、大葉を ザク切りに。
ニンニク、生姜をすりおろして、オイスターソース、少量の酢を入れて 野菜と混ぜたら 出来上がり
オイスターソースは少し 多めが美味しい
水分が出るから 食べる寸前に ボールで野菜とまぜた方がいいです
から揚げを 上に乗せて 野菜と食べて下さい
うちは 定番です
カイワレ大根と大葉もポイントだけど 子供は ちょっと 辛い
って
でも ツマミにもなるよ
簡単です