話題:うちごはん*.゚
拍手ありがとうございます
昨日はあまった生クリームを使いたくて、野菜のミルク煮を作りました
鶏胸肉と白菜・にんじん・大根を入れて、生クリームと足りない分は牛乳を足して、塩こしょうとコンソメで味付け。(下ごしらえで鶏胸肉には塩こしょうと小麦粉をまぶしておいた)
やっぱり生クリーム入れるとコクが出て美味しかった
あとはレタスとミニトマトとアボカドのサラダにしました
わたしはどうしても野菜を多めに切ってしまうようで、二人分以上できてしまったので、今日のわたしのお昼ごはんもミルク煮(笑)
そしてサラダはまるっと食べられなかったので、サラダも