セコガニも幻のかにです。
その実態は松葉ガニのメスです。
全てメスのかになので、サイズが小さいと思われていますが卵が甲羅の中に詰まっており味も濃厚と言われており、セコガニの熱心な愛好者が根強くいます。
期間限定のかにで、11月から1月までしか水揚げされることはなくめったに食べられないのです。
テレビの通販番組でも蟹はよく出ています。
それを見て一度は通販で蟹を買ってみたいとお考えの方もいるかもしれません。
ですが、今は通販のメインもネットにシフトしている時代。
まずはネットでどのくらいの価格で蟹を売っているのか、お手元のスマホやパソコンで一度検索してみましょう。
WEB上の方がテレビ通販よりずっと多くの業者が競合しており、お得に蟹を買えることが多いから。
この一点に尽きるといえます。
ただし、WEB通販には詐欺やトラブルのリスクが付いて回るので、気になる方は信頼と実績のあるテレビの通販番組を通じて購入する方が無駄な心配を防げるという点ではいいでしょう。
毛蟹は濃厚な蟹味噌を持ち、とても人気のある蟹の一つですが、実は他の蟹と比べると小さいです。
そのため、どうやって選ぶかが重要で、一歩間違うと身が詰まっていなくて、美味しくないものもあるので吟味することが大事です。
品質のいい毛蟹を選ぶ時のポイントはなんなのでしょうか。
購入場所が店頭である場合はより重いものを身の詰まった美味しいものとして選べばいいのですが、手で触れることのできない通販で選ぶときには、売り手の実績や品質基準が信頼に値するものなのかどうかを考えたうえで買うことが、失敗を避けるには重要です。
メリットの多い蟹通販ですが、気を付けなければならない部分もあります。
それは、まず大事なのは蟹の値段や量、何より新鮮さを確認すること。
そして最も重要ともいえるのが送料です。
送料は入念に確認しておくべきです。
蟹通販を利用する場合、購入する内容によっては、普通の宅配便より大幅に高い送料が設定されている場合もあります。
見落とさないように気を付けてくださいね。
送料無料の業者もあるので、なるべくそういう業者を選びましょう。
ちなみに、送料無料を謳っている業者でも、一部の地域にお住まいの場合のみ送料がかかるなど、色々なパターンがあるのです。
北海道に行った時、購入したことがあるお土産物屋さんから、広告のファックスが届き、通信販売ならすぐ送ってくれるし、食べない手はないと、早速注文してみたのです。
届いたかにをすぐに食べてみたところ、思いのほか美味しいのに驚きました。
インターネットどころかパソコンも普及していない結構な昔から、産地から自宅へとかにを配送するところはたくさんあったといいます。
一昔前、冷凍してあっても生鮮食品扱いのかにの発送に関して一般的ではなかったこともあり、そのような方法で購入したかになんて品物があまりよくないと聞いたりして、信用できませんでした。
ただ、現代は淘汰の激しい時代であり、そんな中生き残っているかに通販のかにが美味しいのは、当然です。
味は私が保証します。