弾詰まり

昨日、サツマイモが安かったのですかさず購入

中くらいの芋二本分をあく抜きしておもむろに密で煮る

煮詰める

うん、いい感じ



黄金色ですね、サツマイモ大好き

それを冷まして一晩置きます
仕事から帰ってきて夕飯作り終えて、作業再開

ダ〇ソーで網と食事に被せるやつを買ってきて今乾燥させてまーす



こんな感じで網に乗せて



見にくいけどまぁ、大体こんな感じです

これを一日か二日少し乾かしますよ


全く関係無いですが、明日辺りラバストが届くのでちょっとテンションがハイになってます

聖川とレン揃えて御曹司仕様にするんだい

ヘタの出ないの？スーさんの出ないの？
寧ろスーさん居ないの←

ぼーっとしていたように思います
ただ、何か作らないと落ち着かないので豆乳でカボチャプリンを作りつつ、ワイドショーやらニュースやら見ながらぼーっと


いい加減酵母もなんとかしてあげないとと思いながら、継ぎ足して強力になってきたオレンジ酵母で中種仕込みました、昨日作ったオレンジピール使ってオレンジオレンジしたパンでも焼こうかなぁ、なんて

呟きにも書いたけど、クックパッドにレシピ掲載し始めました
上手い下手は別として、楽しくね、料理したいなぁって思って
覚書感覚でやってます


最近、ドールの洋服とかも作りたくて仕方なくてですね(･ω･)

いや、決して乙女趣味な訳では無くて、やりたい事がたまたまそうだっただけっていうね

でも実家に居た時には出来なかった事なので充実しています

暇出来たらドール連れ出して公園で撮影したいなぁ


あー、薔薇(そうび)の顔がなんだか穏やかに見える

昨日の夜から牛すじを保温鍋にぶち込んで柔らかくしました
ハヤシライスとビーフストロガノフの中間の何かが出来ました
肉と玉ねぎだけは嫌なのでやたらキノコが入ってるのが特徴

卵の上にパセリ、ストロガノフにフレッシュミルクかけるとそれっぽく見える不思議



食べ終わって少しして、翔さんの体温が異常に高い事に気付く

あれ、まさか……


ええ、前日、具合悪かったらしくて、朝平気だったから大丈夫だろうと思って来たら実はダメだったっていう

早く言えぇぇぇぇぇ！(ﾟ谷ﾟ)

布団敷いてとりあえず寝かせる

のど飴舐める前に薬飲めよぉぉぉ！(ﾟ谷ﾟ)

そして眠る


お互い意識はっきりしてきて、そうだケーキ作ったんだって思って食べるか聞いてみたら

持って帰ろうかな

って返ってきて
いや、今はちょっと難しいけど、落ち着いたら家で食べるよ
って意味なのは分かったのですが、なんとも珍しく複雑な気分になってしまいまして
恐らく、それが態度に出たんでしょう

拗ねてるの？と聞かれました

まさか、お前とお茶するのめちゃくちゃ楽しみにしてたんだ
なんて性格上言える訳が無く複雑な顔したら

二人で食べたかったの？

と笑って言われたのに対して、なんて我が儘ぶっこいてんだ自分って言うのと、反して気付いてもらった事に対してなんだか女々しいのですが泣いてしまって

うわぁ、自分最低だ……って思った


うん、二人でお茶したのだけど、非常に罪悪感

あんまりそういった我が儘言わない…言えない性格なので、なんであんな態度出たのか不思議な位なんです


そんな和梨のタルトタタン




断面



多分このタルトタタン、死ぬまで忘れないでしょうね色んな意味で

何より元は料理嫌いだった私に誰かの為に作る楽しさを気付かせてくれたのは翔さんだったのです

翔さんが居なかったら多分料理嫌いのままだったと思います
上手い下手じゃなく、嫌いだったんです
何作っても認めて貰えない、美味しいなんて言葉家族から出た事無かったので、未だそうですが

そんな時ですよ、翔さんが作ったお菓子もぐもぐ食べて美味しいって言ってくれた時に、やっぱり泣きそうになったのを覚えています
中学の時の話ですけどね

まだまだ未熟で多分死ぬまで未完成だろうし満足もしないだろうけど、誰かの為に作る料理をしたいですね
それがイコール自分のスキルに繋がるし
ハングリー精神……？

あー、翔さんが体調良くなったら何かお詫びしなければ

使いたくって仕方なかったブルーポピーシードを使う気になってケーキ焼いてみました

簡潔に言えばパウンドケーキです
レモンの果汁と皮をふんだんに使ったのでさっぱり食べれます
真ん中とトップにチーズクリームを入れたり塗ったので余計さっぱりです

不慮の事故…いえ、ミスで３本分の分量計量してた筈なのにところどころ４本分で計量してて、修正に大変苦労しました

最近そんなんばっかorz


型が大きめなので、３本になりましたけどね

毎回作っても、殆ど人にあげてしまうんですけどね

私のオーブンはパウンドケーキ位なら３本一気に焼けるので楽です

んで切り分けた


中にもうちょいチーズ入れてもよかったかもなぁ



上の画像は焼き上がった状態のです
家のオーブンは奥と手前が良く焼けるのでパウンドの中心ちゃんと割れるんですけど、真ん中で焼いたのは微妙な割れ方しましたね

どっしりしたパウンド作りたいならバターだけで
軽くしたいなら、半量をマーガリンか油にすると重くなりませんよ


夕飯作るかー

和泉と川越行ってきましたお互い予定時刻を押しての到着になりましたが、気にしない
ぺぺの可愛い雑貨屋色々見て、外に出ようとしたら

雨ーorz


どうしようねー、傘買うかってなって傘を求め再びぺぺへ

元々まともな傘買う予定だったので、よかったのです

私はすぐ決まったのですが、なかなかまよまよしていて和泉が決まりません

翔ちゃんカラーでしょ
セシルカラーでしょ
オレンジ……レンか……
赤……音也マジ天使

みたいな具合に

ええ、傘のカラーでここまで悩む客は滅多に居ないと思いますよ（笑

傘買って、モーニングに間に合わす為にシマ乃へ
ぎりぎり間に合った……？
11時30分までがモーニングメニューなので

そしたらね、モーニングのメニューが無かったんですよ

悩む和泉
聞けばいいんでない？と話す私に気付いたシマ乃のお母さんがモーニングメニュー表持ってきてくれました
そりゃ片付けちゃいますよね、なにせ終了5分前に着いたんだから

でも嫌な顔一つしないで、ラストオーダーになってしまいますが大丈夫ですか？って聞いてくれましたよ
ほっこりしててシマ乃のお母さん好きです

私は最早何時ものって位ウバと紫芋のチーズケーキ、そして奮発して紅茶アイス頼みました
和泉がハニートーストのモーニング

モーニングはですね、4種類位有るのですが

ハニートーストは、ダブルソフト2.5枚分位の分厚い食パンにバターが塗ってあって、ハニーポットを出してくれます
つまり蜂蜜かけ放題です
それにサラダとゆで卵、ブレンド紅茶をポットで出してくれて確か700円しなかったと思いますね
普通紅茶ポットで頼んで単品で700円なんで
お得なモーニングです、スコーンセットなんかも有りますよ

和泉と半分こしたのですが、紅茶アイスがもう絶品でして

昇天しそうでした

まったりとお茶しながら和泉と会話してました
うーん……オタク的な話もするんですが、主にお互いの近況であったりとか、多かったのが自傷についての話が多いのです

長くサイトにいらして下さってる方はご存知かと思いますが、私自体とても頻繁にODをしていたのです
和泉は、自分の爪を噛みちぎってしまうんですね、つまり、深爪の更に酷い状態

互いにそれがどう起きるとか、自傷って、ストレスから逃避する……軽減する為の行為なんだよなって話をしていました

まぁ、お互い、私もODしなくなりましたし、和泉も今噛まないように我慢して爪伸ばしてます
少しづつだけど進歩してるのよね


と話て、お会計へ

シマ乃が今年10周年なのでくじを引かせて頂きました
デザート無料券を和泉と二人でゲットしました
当たりだと、デザートと紅茶のサービス券だったらしい

アイス頼もう、紅茶アイスっ！（落ち着け


そこから蔵造りの町散策して、モヤモヤさまぁ〜ずに出て来た足ツボ刺激する石が有る神社に行って和泉が御神籤引きました

末吉……

なんだろう、可愛いじゃありませんが末吉


そして兄メイトへ
一回の書籍売り場できゃっきゃして、和泉がペルソナ４を購入、そこから３階グッズコーナーに行ってうたプリくじをやる事に

翔ちゃんのシュシュ当たりました
使い道が、無いorz
推しが四ノ宮と聖川で有る私は複雑になりましたが、買ったラバストが聖川だったので一気に複雑な気分がぶっ飛びました


で、4階BL、同人コーナーへ

か、Cafe吉祥寺での新刊が出てる……だと？
買わなきゃじゃんと思いましたが、和泉が古本屋の店員さんなので、店に入ったら教えてーって言って今回はぐっと我慢
そこからクレアモール歩いて、可愛い雑貨屋さんに行き、全品315円のアクセサリー店に行って、これまた新しく出来た315円ショップに入って、欲しかったワックスペーパー買いました
普通315円じゃ買えないから安いのね


ワックスペーパーってのは、簡単に言うと、キャラメル包んで有る薄い紙みたいなやつです
水と油に強いので、ラッピングに向いてるんですねー(^-^)
いい買い物した
そこから川越駅ってかアトレ行って、ポポラマーマっていうパスタ屋でパスタ食べました


で歩いて本川越駅、ぺぺの地下に行ったら、有ったのです、イギリスのオレンジチョコレートが半額でっ！
掌よか小さい球体でたたき付けるとオレンジの切り分けたように割れるチョコレートなんですけど普段500円普通に越える高いチョコレートなので好きだけど買えずにいたんです、即買いですよあと、安くなってた味そこそこのイギリスのミルクチョコレートを購入
ザッハトルテ作る予定なのでチョコレート必要だったんです
本当はドイツかオランダ、ベルギーのを使いたかったんですけどねー
スイスでもいいよ


ふふぁ、楽しかったですヽ(`Д´)ﾉ☆