飯ぱぱらっち

久しぶりの投稿でつ(´｀）


材料

牛細切れ 200g
人参 半分
キャベツ ８分の１


下味用
ごま油
醤油
酒
胡椒


ごま油 小２
豆板醤 少々
七味唐辛子 少々

１
ボールに下味の材料入れて、牛肉を加えて、すこしおく

２
人参をうすく切る、キャベツはすこし太めにし、炒め、塩、胡椒で味つけ

３
フライパンで牛肉を炒め、ごま油、豆板醤を加え、七味唐辛子をかけて出来上がり

最近いろいろあってこっち休止してます


また再開します。

リゾットは米から作るんだけど、今回は時間短縮で、冷やご飯から作ります





材料
水　400cc
顆粒コンソメ　小1
冷やご飯　茶碗1杯
ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉ･ﾚｯｼﾞｬｰﾉ　お好みで
ﾊﾟｾﾘ　適量
塩胡椒　適量


水にコンソメを入れ、あたためる

冷やご飯、ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉ･ﾚｯｼﾞｬｰﾉをすっていれる


塩胡椒で味をととのえる

皿に盛り、ﾊﾟｾﾘをかけてできあがり


ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉはいっぱいかけたほうが美味しいです

今日は筑前煮です





材料

大根
にんじん
しいたけ
ごぼう
れんこん
こんにゃく
ちくわ
鶏肉
さやいんげん
里芋


これを、水、砂糖、薄口醤油、みりんで味つけ


今回は大量に作ったので分量わかりません

今日はフランスパンを使ってパニーニ作りました





前
生ハムとウォッシュチーズのパニーニ

後
ロースハムとウォッシュチーズのパニーニ



材料

フランスパン、生ハム、ロースハム、クリーミーウォッシュ(チーズ)、レタス、コールスロードレッシング



フランスパンに切れ目を入れる

切れ目の内側にコールスロードレッシングを塗る

レタス、ハム、チーズを挟んで出来上がる


簡単かつ美味しいですよ




てかまだサンドしか紹介してない