話題:珈琲
こんにちは、Mariです。
今日はこれからバイト先に行ってきます。
といっても今日は研修です。
先週マスターに「カウンター研修受けてみる？」と声をかけていただきまして。
ついにコーヒーの淹れ方教えていただけるんだなあ、とか器具触らせてもらえるんだなあとかちょっとわくわくしています。ちなみにバイト先はサイフォン式です。
バイト入って実際間近でコーヒー立ててはるの見たときの私の感想は「理科の実験みたい」でした←
マスターにも言われたので予習がてら色々動画で観ていたのですが、人によってかき混ぜる回数も違えば工夫も違って「へえ」と感心する一方です…。
もう一人、先輩アルバイターの学生さんも今日研修一緒に受けるので割と気楽です。
マスターは「年内デビューできたらいいね」って。
２か月かあ…いけるかな、どうだろう。
手順はともかく「おいしい」コーヒーが淹れられるようになるかは別ですもんね。
前に旅行番組でイタリアのカフェ出ていたけれど、そこの店員さんが「コーヒーの味は人で決まる」とか言っていたし。
そろそろ行かなくちゃ。
行ってきます、初回なので上手くいかないだろうけれど(笑)
せっかくの機会なので楽しんできます＾＾
