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きのこともやしの豚肉炒め

自炊頑張り中!

料理が大の苦手な私。

でも今日のはおいしく出来ました♪




【食材】
エリンギ 2本くらいをスライス
えのき 少しをお好みで
もやし1パック
豚の細切れ肉 小1パック

塩 少し
コショウ 少し
味の素 少し
醤油 少し
すき焼きの素 少し



調味料は少量、たまねぎとか甘味のがゼロなので砂糖代わりにすき焼きの素入れました〜。

エリンギは間違って最後に入れちゃったから別のフライパンで少しすき焼きの素かけて炒めました^^

全体的に塩風味になるよう気をつけて調理。お肉多めだから食べ応えもあったし、もやしも思ってた以上にシャキシャキしてた!薄味にしたのでご飯無しでもおいしかったです。

もっと詰めておけばよかった(笑)




台所に立つなと言われるくらい料理下手な私が、野菜中心にちょっとずつ腕を上げてる。こんな嬉しい得点がダイエットに着いて来るとは…!

眠る時間短くなるけど楽しくなるのでOKw

食材もなるべく時間短縮で5種の野菜盛りパックとか使ってますー。でも今日はもやしだけ。

今日は他の燃やしが駄目になるから、もやしさっぱりポン酢にでもしようかなー



話題:今日のお弁当

27日の報告

《体重》
・朝    69.3Kg
・夜    70.3Kg

《本日のお食事》
・朝メニュー
茹で卵+マヨネーズ 1個 100kcal

・昼メニュー
お好み焼き 1枚 450kcal
ワンタンスープ 1杯 164kcal

=614kcal

・夜メニュー
すき焼き 2皿 1000kcal
生卵 2個 170kcal
たこ焼き 1個 60kcal

=1230kcal

・備考(間食や運動を行った場合報告お願いします。)
ブラックコーヒー 1杯 10kcal
アクエリビタミン 1本 20kcal

=30kcal

・その他コメント
=1874kcal

器が小さいので2回に分けてすき焼き食べました。



1300kcalになかなか落とせない。
どうしても夜食べちゃうなー



話題:ダイエット記録

実施中のダイエットについて

やっと普通の日記が書けるー笑



ダイエット始めて明日で一週間になります。およそ1.7キロ落ちました〜!嬉しい、最近で一番落ちてますね。



実行してるのは『糖質制限ダイエット』

簡単にいうと甘味、炭水化物、糖度の多い野菜(根菜、トマト、カボチャなど)を抜く。かつカロリーも抑えて、適度な運動を心がけるダイエットです。普段は糖質→脂質→たんぱく質の準で消費しますが、このダイエットは糖質を抑えた分脂質、たんぱく質を沢山燃やすって事を実施します。だから体重が落ちる。胸もですが←

と言っても全部抜いてません。仕事に影響出ちゃいますからね^^

私の場合は一日一食淡水化物OKとなってます。あとは魚や肉、野菜を蒸してお腹を膨らませておけば普通に満足出来ます。まぁ余分な摂取も多いですが…w

調べましたら「最初が体重がかなり減りますがそこから痩せない人、体調崩す人がいます」とありました。まぁ確かに一切駄目、ってなると辛いですよね。糖質も大事な栄養素ですから。

でも糖質って他からも補充出来ますし、私は一日一食としてますので取れてると思います。流石に朝食にゆで卵1つじゃ便の調子が悪いので改善する予定…出すのに踏ん張らないといけないのがとても辛いorz

幸い私は野菜大好き、甘味苦手、という味覚の人なので、根菜類(さといもとか)が食べれないのは辛いですが、とりあえず安定する2ヶ月までは我慢。その後ちょいちょい入れ込むかな。お昼に(笑)



でもダイエットは筋肉をつけないとどの道リバウンドします。なので近々ダンベルで胸筋鍛える予定ー。下がった胸を持ち上げます!w



話題:ダイエット

一緒に励ましあいたい

話題:ダイエット仲間



募集中です。

基本レコダイばかりですが、お互い励まし合えればいいなと思ってます。

時間があれば糖質とか、貰ったアドバイスとか書きたいけど…如何せん、取りにくくて…

とりあえずレコダイ以外はのんびり書くと思います!よろしくお願いします^^

26日の報告

《体重》
・朝    69.8Kg
・夜    69.9Kg

《本日のお食事》
・朝メニュー
茹で卵 1個 100kcal

・昼メニュー
野菜炒め 1皿 250kcal
ツナマヨおにぎり 1個 215kcal

=465kcal

・夜メニュー
コンソメ野菜スープ煮込み 1皿 300kcal
豚肉甘辛 少し 250kcal

=550kcal

・備考(間食や運動を行った場合報告お願いします。)
ブラックコーヒー 1杯 10kcal
アクエリビタミン 20kcal
コーヒー 50kcal
かにぼこタラコマヨ 1本 92kcal
かにぼこ芥子マヨ 1/2本 70kcal

=242kcal

・その他コメント
=1357kcal

かまぼこが余計だった…
でも今日はコピー機の周りにいたので普段よりちょっと動いてたんじゃないかと。



話題:レコーディングダイエット

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