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とうふとおからのヘルシークッキー

とうふとおからを使ってクッキーを作りました

ノンエッグ・ノンバターで、しかも殆どお砂糖も使っていないからヘルシーなクッキーに仕上がりました

健康の為に、美味しくてヘルシーなお菓子&料理作り、これからもチャレンジしてみたいなぁ〜と思っとります



話題:お菓子作り

おからチョコケーキ

おからを使っておからチョコケーキを作ってみました

おから・卵・サラダ油・イチゴジャム・砂糖・ココアパウダー・チョコチップを混ぜて、オーブンで40分程焼いただけの、シンプル&簡単なお菓子です

冷たくしてから食べると美味しいです

全て適量で作ったけど、上手く出来ました



話題:お菓子作り

唐揚げ

前回作った唐揚げが、ちょっと固くてなんだかな〜の状態だったので、リベンジしました

今回は外はカリッと中はジュシーに作れました良かった〜



話題:夜ごはん

具沢山のカレー

具沢山カレー作りました

入れた具は下記の通り

ニンジン
じゃがいも
玉ねぎ
鶏肉
しめじ
えのき
エリンギ
キャベツ(千切りしたもの)
ソーセージ

あと、ナスとかこんにゃく入れても美味しいんだよにゃぁ

時間あればナンも作りたかったなぁそれはまた今度ってことで

大好評で嬉しかったです〜



話題:手料理*゚

恋するレシピ

一年前、彼に食べてもらおうと作ったバレンタインケーキのメモ書きが出てきました

懐かしすなぁ

お渡しした日からお付き合いする事に

宝物としてとっておきまふ



話題:レシピ
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