とうふとおからを使ってクッキーを作りました
ノンエッグ・ノンバターで、しかも殆どお砂糖も使っていないからヘルシーなクッキーに仕上がりました
健康の為に、美味しくてヘルシーなお菓子&料理作り、これからもチャレンジしてみたいなぁ〜と思っとります
話題:お菓子作り
おからを使って
おからチョコケーキ
を作ってみました
おから・卵・サラダ油・イチゴジャム・砂糖・ココアパウダー・チョコチップを混ぜて、オーブンで40分程焼いただけの、シンプル&簡単なお菓子です
冷たくしてから食べると美味しいです
全て適量で作ったけど、上手く出来ました
話題:お菓子作り
前回作った唐揚げが、ちょっと固くてなんだかな〜の状態だったので、リベンジしました
今回は
外はカリッと中はジュシー
に作れました
良かった〜
話題:夜ごはん
具沢山カレー作りました
入れた具は下記の通り
ニンジン
じゃがいも
玉ねぎ
鶏肉
しめじ
えのき
エリンギ
キャベツ(千切りしたもの)
ソーセージ
あと、ナスとかこんにゃく入れても美味しいんだよにゃぁ
時間あればナンも作りたかったなぁ
それはまた今度ってことで
大好評で嬉しかったです〜
話題:手料理*゚
一年前、彼に食べてもらおうと作ったバレンタインケーキのメモ書きが出てきました
懐かしすなぁ
お渡しした日からお付き合いする事に
宝物としてとっておきまふ
話題:レシピ