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say hallo!
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2019-12-4 23:08
ユッケ
というものは
これまであまり食べたことがなかった
肉は好きだけど
生肉はちょっと…
ホルモンもちょっと…
あまり食べたことがないものでも
直ぐに馴染むものと
そうでないものがある訳で…
これを食べて
美味しい!
と思ったのは
好きな人に勧められたからだ
と思う
食文化は伝承される
そこには味だけではない
味以外の何かが
共に伝承されているような気がする
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