作り置き

明日から出勤

お弁当生活になるので
朝、詰めるだけで良いよう
作り置きしました



蒟蒻と竹輪のきんぴら
ブロッコリー
えのきバーグ
厚焼きたまご

あとはミニトマトとか

とりあえず2日分+朝ごはん

日曜日が休みなので
そこでまた作り置きする予定

面倒だけど
コンビニより安く済むし、
ちゃんと食べれるのよね

一人の時は意識してなかったけど、
家計を考えると作った方が節約になる

コンビニだと余計な物も買っちゃうし

続けられる限りは頑張ります笑

面倒になったら
おにぎりだけとかになってそう笑




ではでは


明日から本出勤

ナースシューズも届いたし
準備万端です

無理せず、頑張ろう






話題:手作り料理
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cheese cake

柴さんリクエスト
チーズケーキを焼きました

\まな板から失礼/


新しいオーブンになって
初めてオーブン機能を使うので
多少の不安はあったけれど

お菓子作りには
おすすめというオーブンだけあり
焼きムラもなく
綺麗に焼き上がりました(´`*

表面ぽこぽこ出来たけど…

色々な機能が付いているので
もっと活用出来たら良いなぁと
思ってはいるのですがね(´`

ささっと自分でやった方が
早くて手間じゃなく感じるのは
使い慣れていないからかな

少しずつもっと活用出来たら良いな











鬱期に入るかなってこの頃

色々考えてグルグル


柴さんが
俺がいるから大丈夫
何も心配しなくて良い
俺が何とでもする

そう言ってくれると
無敵になったような
そんな気すらします

良いパートナーに出会ったなと


私は一生分の運を使ったかもしれない



そんなことを思う日々





話題:お菓子作り

最近のごはん

\最近のごはん/


お皿が全部同じなのは
柴さんの家だから(´`
引っ越したら
好きなものを揃えます

左上から時計回りに…

・冷やし豆乳坦々麺
・唐揚げ
・焼き蕎麦
・キーマカレー

冷やし豆乳坦々麺は
ガストで食べたのが美味しくて
真似して作ってみました

冷やし中華のタレを豆乳で割って
麺もお汁も手軽に簡単にね

このためだけに練りゴマは買えない←

仕上げに刻みナッツを散らすと
ちょっとそれっぽく仕上がります
ちなみにナッツは私のおやつ笑

唐揚げは見ての通り
柴さんリクエストで作りました

にんにく、生姜たっぷり

焼き蕎麦は乱切り蕎麦を使い、
味付けはお醤油と胡麻油
柴さんが想像を超えたと感激してた笑

ありがとう、こんな簡単な料理ですまぬ。

キーマカレーも見ての通り。
キーマカレーにすると
柴さんが嫌いな野菜もとれるので
たまに作ります

半熟卵も苦手なくせに
何も言わず美味しいって食べてた笑

メインの他、スープやら諸々。


柴さんが美味しいって言ってくれると
作り甲斐があります、とっても。


でもこれが11月からは毎日かー…
一人気まま生活だった約5年間、、
主婦に戻れるのだろうか
仕事やめるつもりはないけどね


今日は無理して仕事へ

気持ちも上がらず
おまけに昨夜からひどい下痢で…
もうしんどさ抱えて仕事へ

見かねた院長が事務ボス(前とは違う人)
早く返すよう話したらしくて
その前に軽い面談…

体調がどんな風なのか、、
結局、最後まで頑張った

もう無理だなと思って
この方なら大丈夫と信じて
双極性障害のことを伝えました

返ってきた言葉は
ありきたりなものだったけれど
別に何かを期待していた訳じゃなく、
とりあえず伝えられたから良かった

否定されないだけ良かった

少し気持ちが楽になりました

また頑張ります

頑張れるだけ頑張る

良くないことだと分かってるけど
限界まで頑張って悔いなく居たい




ではでは





話題:うちごはん*.゚

手作りピザ

今日のごはん
\手作りピザ/


久々に生地から作りましたよ
写真のはシーフードピザ

生地を捏ねてる時間、
幸せだった…笑

無心でこねこね…

それを見た柴さん、
ストレス溜まってるんだねって笑

環境の変化が大きかったからね
レセプトもあったし

私がパンやお菓子を作り出したり、
盛り付けに凝り出した時は
めっちゃストレス溜まってる時です

それは柴さんにも伝えてある笑



土日は暑かったし
お家でのんびりしてました

のんびりしたはずなのに
疲れが取れた感じがない

夏バテなのかなぁ

頭も体もすっきりしません(´`



ではでは


話題:うちごはん*.゚



ねぎ塩豚カルビ

\丼!/



今日のごはん

がっつり系丼ぶりです
なんか脂ものが食べたかった

美味しかった(´`*
柴さんからも好評でした


さて、さてさて

すっかりエムブロに戻りつつあるこの頃
やっぱり居心地が良いです、ここ。

ということで
新しい方は残しつつも
こちらに戻ろうかと笑

あちらは写真が何枚も投稿出来るので
アルバム変わりにしても良いかな

引き続き、よろしくお願いします(´`*

早い出戻りでした



明日はみっちり外回りの日です

非常勤の新しい医師で慣れません(´`

院長からの助言も多くはない様子…
訪問診療は初めての医師

私の役割が置いてけぼりになり
色々なことを聞き逃しているのが
どうにかならないかと…悩み中

私の役割って
医療的処置のアシストもだけれど
看護師がいれば
その役割も多くはなくて

医師が何を言い、どういう対応をしたか、
どういったやり取りを患者や家族としたか
それを記録するのが大きな役割なのです

あとはコストに関わる部分の記録

それをすることによって
言った言わない論争が防げるし
記録は証拠として残るから
とても大事なのです

実際、患者家族と医師の間で
言った言わない論争があって、
互いの勘違いもあったんだけれど
記録が役に立っていることは
大いにあって(´`

その記録係を無視して
突っ込んで行ってしまうので
同行看護師と頭を悩ませている…

あと訪問診療に入っているのに
すぐに受診を勧めるから
いや、訪問診療入ってる意味…ってなる

院長がもう少し言ってくれたらなって

完全寝たきりの患者さんを受診させるって
ご家族にとったらとんでもない労力…
専門的な検査や処置が必要ならまだしも、ね

立場的に何かを言える
ポジションではないので
とっても悩みます

ほんわかした先生で良いんだけれどね




ではでは

明日もがんばろう


話題:うちごはん*.゚