蟹通販は大変お得で便利です。
蟹通販を利用すれば、全国各地で水揚げされた美味しい蟹が自宅に取り寄せられます。
しかし、ネット上で蟹通販のサイトを開設している業者は以前と比べてずっと多くなってきたので、慎重に業者を選ばなければなりません。
よく分からない方は人気ランキングを見てみましょう。
どんな業者が人気なのか、容易に把握できます。
この序列付けで上位に挙がってくるところの、多くの人が買っている商品を選べば、美味しく新鮮な蟹を、より安価に楽しむことができます。
蟹をさばくのは難しいものです。
活蟹のさばき方を簡単にご説明します。
最初はお腹が上になるように蟹をまな板の上に置き、腹部の三角形の部分、いわゆる「ふんどし」を外します。
甲羅に傷が付かないように気を付けながら、包丁で腹を二つに割ります。
その後、甲羅から足を取り外します。
腹の切れ目を中心に、手で折り曲げるようにして外しましょう。
胴の部分についたエラや薄皮は、指で細かく取り除いておきましょう。
蟹の醍醐味である蟹みそは、甲羅の内側に入れておくといいです。
最後は、食べるときのことを考え、包丁やハサミを使って脚を関節部分で切り離しておき、包丁で表面に切れ目を入れて、身を取り出しやすくしておくのが上手な調理の仕方です。
蟹通販を利用する上で気を付けるべきことを説明します。
それは何かというと、まず大事なのは蟹の値段や量、何より新鮮さを確認すること。
さらに、多くの方が軽視しがちですが、送料も重要です。
送料は入念に確認しておくべきです。
蟹通販は生鮮食品を送ってくる都合上、かなり高い送料が設定されているところもあるので、十分気を付けて見なければなりません。
なるべく送料無料の業者を選ぶべきなのは言うまでもありません。
しかし、一般的には送料無料であっても、沖縄県などの離島にお住まいの場合、別途送料が掛かることがあるのです。
初めて蟹通販を利用する方や、安心して購入したいという方は、なんといっても楽天市場の利用がお勧めです。
小さなサイトでは信用できないかもしれないですが、楽天なら、通販にしなければよかったなどと感じる必要もなくなると思います。
楽天市場を通じて蟹通販を利用すれば、それだけ鉄壁の安心感が得られます。
楽天市場に出品している業者との取引なら、詐欺やトラブルで商品が届かないということはまず有り得ません。
私にとって年末年始の特別な贅沢、それはかにです。
年の瀬の歌番組を見ながら食べるのが例年の楽しみで、少し早めに注文しておき、たっぷり実の詰まったかにを食べ、今年1年の幸せを噛みしめます。
これだけ毎年買っているのにお店の数が多すぎてなかなかこれといったお店にたどり着けません。
毎年美味しいことは美味しいのですが。
注文するときになるとどのお店も良く見えてきたりします。
かにといえば、鮮度が命の生鮮食品ですし、美味しくなかったとしても次と簡単に考えられるお値段でもありませんので、価格と品物がしっかり見合っていて欲しいのは当たり前のことです。
そのためにはそのお店で買ったことのある人がどう評価しているかを知ることは大切なので、口コミの評価が高ければ高いほど、安心して買い物が出来ますね。