ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ作ってみました

ｸﾘｽﾏｽだからちょっと手間かけてみた。画像だといまいちだけど、食べたら我ながら美味かった!

牛すじ肉を圧力鍋で二回ゆでこぼし、野菜と一緒に赤ﾜｲﾝに一晩漬け込む→午前中もう一度圧力鍋にかける→ﾙｰを入れて煮込む…

料理は金かけるか手間かけるかどちらかだ
(´-ω-`)




話題:今日の夕ご飯







・・・・