2024-4-26 00:19

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2009-7-22 08:47

とうもろこし＊

最近やっと、実家から戻ってきました。

帰りに旦那くんの実家にも顔を出したら、とうもろこしや果物をたくさんいただきました♪


で、昨日の夜に夫婦で美味しくいただきました＊

　　

この間TVで、別府温泉の蒸し野菜について特集してて、『地獄の低温蒸し』の簡単な方法を紹介していたのでやってみました＊

うちは蒸し器もないですけど、それでも大丈夫！

まずお鍋にお湯を沸かして、網の上に野菜を並べて…それをお鍋の上にのせ(このとき網の下に割り箸などでスキマを作りマス)、上から鍋と同じくらいの直径のボウルを被せて……
あとは蒸し上がりを待つだけです♪


だいたい50〜60度くらいで蒸すと、通常蒸しより野菜がシャッキリなって旨味がぐーんとアップするそうです☆


田舎の新鮮なとうもろこしは、甘くてみずみずしくて…まるで果物みたいでしたよ！


野菜も料理の下ごしらえで蒸しておくと、調理時間も短く美味しく仕上がるそうなので、やってみたいなぁ〜と思います＊
2009-7-17 09:11

…戌の日…

5ヶ月目に突入しました＊

昨日の16日は、戌の日の安産祈願をしてきました。

　　　

さらし帯を巻いて、近所の神社に母と行ったけれど、階段が急で結構長いので、鳥居をくぐって下から参拝しました

　　　

さらし帯がうまく巻けなくて、バカボンのパパの腹巻きみたいになって…母娘で爆笑しながらなんとか巻き終えました（笑）

夜は母がお赤飯を炊いてくれて、ささやかながらお祝いしました＊


つわりもだいぶ落ち着いてきたし、もうすぐ実家から戻る予定です。
(といいつつ昨日また吐いてしまいましたが…)

親は寂しそうだけど、ずっといる訳にもいかないし

つわり中のんびりさせて貰えたから、すごく助かりました。

とりあえず、帰ったらすぐ検診です＊
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