話題:購入品
久世福商店にて。
そばパスタ・カール 100gを少し前に購入しました(*^^*)
今回も食レポです(^_^)v
そばパスタとは?
久世福商店の商品です。
100%国産のそば粉だとか♪
茹でるとかなり膨らむので、意外とボリューミーでした。
そして、もっちりとしている中にもしっかりとした芯があるので、なかなか美味しかったです。
箸が止まらなくなりますね(*´∀`)
そばの効用
そばというと、健康に良いという話も悪いという話も聞きます。
ちなみに良いという理由に関しては
ポリフェノールの1種であるルチンが含まれている
血流を良くして、血圧を下げるので
抗酸化作用(平たく言えば身体の抵抗力が上がる)、美肌効果なども期待できます。
栄養バランスが良い
炭水化物だけかと思いきや、たんぱく質や食物繊維、疲労回復に有利なビタミンB1、代謝を良くするビタミンB2なども含みます。
しかし、注意したいのは食べ方です。
そばというと、どんな料理が思いつきますか?
トッピングには何をつけますか?
そばってね、意外とほぼトッピングなしで食べてしまうことが多いのです^^;
(つゆと海苔だけ、とか)
いくら蕎麦が体に良くても、全てが補えるわけではありません。
その結果、あまり良くない、ということもあるようですね。
そばパスタなら……
その分、そばパスタなら、サラダなどと一緒に食べやすいので、栄養バランスを整えた食事がしやすいですね!
また機会があれば購入しようと思います(^_^)v